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        1. 興海2020年臻源品鑒詳情
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          一頭大象-普洱茶

          興海2020年臻源品鑒詳情


            天然臻萃 茶之真源

            布朗核心茶區(qū)

            5年時光典藏陳化 喬木優(yōu)質(zhì)茶菁

            甘苦稠潤 香韻悠長
            01

            觀茶

            餅型端正 松緊適度

            芽葉清晰 條索肥壯

            銀毫突顯 清香撲鼻


            02

            備茶

            茶樣:8克

            茶具:白瓷蓋碗、白瓷品茗杯、

            隨手泡、電子秤

            用水:礦泉水

            品鑒地:廣州


            03

            醒茶

            時間:5秒 水溫:100℃

            04

            沖泡
            5S 100℃

            湯色橙黃透亮;

            陳香內(nèi)斂,花果香高揚(yáng),

            入口滋味飽滿,滿口芬芳,茶湯香滑,稠厚潤澤,

            雖有微苦,但協(xié)調(diào)性好;

            杯香濃郁。
            5S 100℃

            湯色橙黃透亮;

            陳香、花果香交織,舌邊暗香隱隱泛起。

            茶湯飽滿度漸升高,水路細(xì)滑,苦甜協(xié)調(diào);

            湯香靈動變換,香型此起彼伏;

            舌尖及兩側(cè)甘甜生津,齒頰甜香;

            杯底芳香馥郁。
            5S 100℃

            湯色橙紅透亮;

            茶湯香氣馥郁纏繞,

            飽滿度達(dá)到極致,水路細(xì)膩湯感稠潤,

            茶氣充沛,微微澀意轉(zhuǎn)瞬即逝,

            生津明顯,花果香高揚(yáng);

            如炎炎夏日里,

            一股清甜的泉水穿過舌面,

            順暢地流淌至喉間。
            8S 100℃

            湯色金黃明亮;

            茶香不減,內(nèi)質(zhì)依然豐富,苦澀度降低,

            湯感更加柔滑細(xì)膩,香甜度提高;

            喉韻明顯香軟,杯香清甜怡人。
            10S 100℃

            湯色明黃澄澈;

            花果香悠然,陳香隱隱;

            飽滿度略低,更顯得湯細(xì)幼滑,協(xié)調(diào)感更佳;

            喉韻清甜,杯香明顯。
            10S 100℃

            湯色明黃透亮;

            茶香清幽繚繞舌尖,湯感清甜似冰糖,

            甜香充斥每一個味蕾,緊緊包裹舌頭;

            韻味悠長,喉韻明顯。

            05
            葉底

            葉底墨綠柔軟,均勻有彈性。
            專家審評

            熟悉興海的茶友都知道,興海有很多不錯的產(chǎn)品都是選用了布朗山茶區(qū)的毛料茶。今天這款【臻源】也是用了布朗山的大樹茶,而且還是用存放了五年的老料來制作的。

            興海近一年產(chǎn)品變化非常大,注重了產(chǎn)品的包裝細(xì)節(jié),這款茶也是如此,體驗感很好。打開綿紙,香氣純正,讓人聞起來就想喝。醒茶的時候,香味更加濃郁,陳香和花蜜香非常飽滿,很誘人,而且杯香也很純正。湯色橙黃透亮非常漂亮,入口茶湯稠厚飽滿、潤滑順口、苦澀協(xié)調(diào)、刺激性弱,層感豐富平穩(wěn);茶湯、香氣和滋味在口腔中非常平穩(wěn)協(xié)調(diào),回甘生津持久;喉韻明顯而且舒服,兩頰、舌面、舌底、有小氣泡不斷的涌出。

            前7泡口感均勻一致,8-12泡滋味口感足部減弱,但茶湯滋味、口感平穩(wěn)協(xié)調(diào),尾水涼甜;13泡以后,重悶之下,但茶水仍有涼甜之感,甜香一直包裹著舌頭,久久不散。總的來說,【臻源】是一款非常不錯的茶,很期待它后期轉(zhuǎn)化的表現(xiàn)!